寻味贵阳

寻味贵阳 (2022)

  • 别名:A Bite of Guiyang / 寻味贵阳
  • 导演:李洁 Jie Li/高蒿 Hao Gao/汪健红 Jianhong Wang/张奉潮 Fengchao Zhang/刘清予 Qingyu Liu
  • 演员:李立宏 Lihong Li
  • 类别:纪录片
  • 地区及语言:中国大陆
  • 汉语普通话 / 贵阳话
  • 上映日期:2022-03-25
  • 标签:

节目是“寻味”系列的第三部,从不同的美食观察角度、话语表达方式,以及独特的分集理念出发,深度剖析贵阳美食与人、历史、以及风貌的关系。 内容上从宏观到微观,过去到今时,不同角度全面解读食物以及背后承载的家庭观念、生活方式甚至精神信念。 地处云贵高原的贵州省,山峦纵横,水系发达,阴天多雨,日照不足,九百多条河流把连绵起伏的高山分割成一个个孤岛。由于特殊的地域特点和地理位置,贵阳不仅历史上是通往西南重要的驿站,现在更是贵州最中心的城市。 山、水是贵阳的骨架,因此,贵阳有“山水定城”一说,这也是它区别于其它任何一座城市的地方。认识贵阳和贵阳美食,我们以地域条件为基础,包括地形地貌、地理位置,分别从山、水、城三个层次进行解读,展示贵阳多样化的风味、多样化的地貌、以及多样化的民族和人群,用美食呈现一个既熟悉又意外,既典型又极致的贵阳。...

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